Anak Kost Wajib Banget Nyobain! Resep Makanan Kekinian dan Bersahabat di Kantong : Telur Goreng Tepung (Telor Goreng Kedinginan)
Hai kembali lagi di blog masak-masak kali ini. Ya seperti biasa aku mau share resep-resep rumahan yang pastinya gampang banget buat dicobain pas di rumah ga ada lauk. So, ga perlu lama lagi ini dia cara membuatnya.
Pertama siapin dulu bahan-bahannya, tenang guys bahan-bahannya gampang banget dibeli dan pastinya murmer alias murah meriah. Siapin telur ayam ya buat jumlah up to you aja sii, terus tepung bisa tepung terigu tapi kalo aku prefer ke tepung bumbu biar ga perlu nambahin bumbu, minyak goreng so pasti. Terus siapin alat-alatnya: piring buat tempat tepung 2 ya, terus wajan, serok buat goreng.
And now, stepnya
- Pertama siapkan wajan atau penggorengan di atas kompor. Tuang minyak goreng secukupnya dan nyalain kompor tunggu hingaa panas.
- Terus kalo udah panas, pecahin telur (by the way kita ngebuat telur mata sapi okay) terus bisa dikasi bumbu or garam ya sesuai seleera aja sih.
- Goreng sampai mateng. Plis sampe mateng ya soalnya ga disaranin buat makan telur setengah mateng. Kalo dah mateng angkat dan tiriskan telur.
- Siapkan tepung. Yang pertama tuang tepung secukupnya dan kasih sedikit air, jangan terlalu cair dan jangan terlalu kental juga, ya yang normal gitu aja. Disesuaiin sama jumlah telur yang digoreng.
- Lalu siapin juga tepung di atas piring ga usah dikasi air. Oya di piring aja, biar gampang pas dibalurin ke telurnya.
- Terus telur yang udah mateng tadi masukin ke tepung basah dulu, balurin sampe seluruh permukaannya ketutup sama tepung basah ini.
- Kalo udah tirisin sebentar masukin ke tepung kering dan balurin sampe nutupin si tepung basahnya tadi.
- Kalian bisa lakuin balurin tepung basah sama kering 2-3x sesuka hati kalian.
- Kalo udah panasin wajan lagi dan telur digoreng lagi.
- Angkat pas dah mateng. Dan telur kedinginan siap dimakan. Yeayyy.
Penampakan pas abis digoreng |
Menggoda banget ya kan |
So, menu ini bisa banget dicobain guys apalagi buat anak kost-an yang pengen makan telurtapi bosen sama telur yang gitu-gitu aja. Itu dia resep dan cara ngebuatnya, simple bgt ya kan. Fyi enak banget kalo ditambahin kecap, saos sambel, atau bubuk cabe dijamin yahud. Oya, tadi sore aku barusan nyobain ngebuat telur ini and I'm so happy. Makasi bgt udah baca blog ini, maaf kalo banyak salah. Selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar